花菜肉片食谱做法大全,超简单的花菜肉片做法步骤
烹饪集
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用料
花菜 | 1个 |
肉片 | 100克 |
淀粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
食用油 | 适量克 |
蒜 | 1只 |
姜 | 1片 |
料酒 | 适量 |
花菜肉片的做法
肉切片,加淀粉,生抽,盐腌制
花菜切开洗净
锅里热油,加入蒜姜爆香后转中火
倒入腌好的肉片,倒入料酒翻炒均匀
转大火,烧热后倒入花菜,加生抽,盐翻炒几分钟
滋一点水,加盖焖两分钟
出锅
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