美味的「花生牛轧糖」做法，大厨教你技巧

适合初学者的花生牛轧糖，
零基础一看就会一做也不会废。

用料  

【花生牛轧糖】的做法  

1. 黄油放入不粘锅中，小火将黄油融化。

2. 把棉花糖倒入锅中，小火将棉花糖炒融化，使黄油和棉花糖充分融合。

3. 倒入奶粉搅拌均匀后关火。

4. 倒入花生碎翻拌均匀。

5. 倒入不粘揉面垫上，利用揉面垫带动来挤压，将棉花糖浆与花生碎压拌均匀。

6. 倒入铺有油纸的模具中压平。
   放至室温后切成块即可。

7. 包装。完结。

8. 🍬。

9. 成本核算：按此方法制作的牛轧糖成本约为0.9元/个。