美味的豆豉炒空心菜杆做法，大厨教你技巧

用料  

豆豉炒空心菜杆的做法  

1. 杆子两头有黑的摘掉

2. 切1-2厘米。2-3个辣椒切半圈和杆子一样大。蒜子切沫

3. 中火，油，辣椒和空心菜一起放，再放豆豉。炒起，快熟放蒜子，最后放盐。