>
空心菜杆杆的新吃法
用料
凉拌空心菜杆杆的做法
空心菜杆杆洗干净,烧一锅水,水开下空心菜杆杆焯一两分钟,捞出过凉水
把过凉水后的菜杆杆撕成条,挤干水分
加蒜末,盐,干辣椒粉,生抽,蚝油,一点点醋再浇上一勺热油,拌匀来吃