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可口喷香下饭快手菜-青椒香肠鱿鱼丝做法 步骤 图解

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可口喷香下饭快手菜-青椒香肠鱿鱼丝的做法步骤图

年底又到清理冰箱存货的时候,昨晚翻出两个干鱿鱼头,一根前天买的青椒,再配上根香肠,一个老少皆宜的快手菜就出锅了!

用料  

干鱿鱼头 2只
青椒 1个
酱油 1小勺
半勺
2瓣
香肠 1根

可口喷香下快手菜-青椒香肠鱿鱼丝的做法  

  1. 准备食材:鱿鱼头洗净,上锅5分钟,剪小块;青椒切丝,香肠切薄片。

    可口喷香下饭快手菜-青椒香肠鱿鱼丝的做法步骤图 第2张
  2. 热锅放蒜和鱿鱼丝炒香,加料酒和酱油,最后我还加了一点点白糖,翻炒后装盘

    可口喷香下饭快手菜-青椒香肠鱿鱼丝的做法步骤图 第3张
  3. 加点点油把香肠剪出油,出锅

    可口喷香下饭快手菜-青椒香肠鱿鱼丝的做法步骤图 第4张
  4. 底油留着倒入青椒丝翻炒,加点点盐

    可口喷香下饭快手菜-青椒香肠鱿鱼丝的做法步骤图 第5张
  5. 最后把鱿鱼丝和香肠片倒进去,加了点点蚝油,翻炒均匀后出锅!
    好香好好吃,小盆友直接两碗饭下肚!

    可口喷香下饭快手菜-青椒香肠鱿鱼丝的做法步骤图 第6张