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美味的香菇鸡腿肉酱包做法,大厨教你技巧

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香菇鸡腿肉酱包的做法步骤图,怎么做好吃

我是突然想吃肉酱包,肉太贵了就换成了鸡腿,鸡腿特别嫩意想不到的好吃,我弟弟一口气吃了3个包子

用料  

香菇 适量
鸡腿 2只
木耳 适量
生抽 适量
老抽
面酱
耗油
鸡精
味精
胡椒粉

香菇鸡腿肉酱包的做法  

  1. 面粉加入酵母揉成光滑的面团醒发至蜂窝状,
    拿出来排气继续醒发

    香菇鸡腿肉酱包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 将木耳香菇鸡腿切丁,下锅翻炒,先放鸡腿丁炒香,再放香菇,木耳

    香菇鸡腿肉酱包的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 将目录的调料调成料汁倒进锅里翻炒均匀

    香菇鸡腿肉酱包的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 发面排气,等馅凉了就可以包了

    香菇鸡腿肉酱包的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 包好了水开25分钟

    香菇鸡腿肉酱包的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 超级香,鸡腿特别嫩

    香菇鸡腿肉酱包的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

我用了两个鸡腿,香菇和木耳都是适量,调料也是根据自己的食材决定放多少。不用炒太熟因为还要蒸。鸡腿不用提前腌制,切丁翻炒就很入味了