这个回锅鱼片，肉质嫩，刺少。豆瓣酱和生抽使鱼片咸鲜，非常适合大碗吃饭，当然，青红椒和洋葱片也好吃。
用料
| 草鱼 | |
| 红椒 | |
| 青椒 | |
| 洋葱 | |
| 生姜 | |
| 淀粉 | |
| 盐 | |
| 生抽 | |
| 豆瓣酱 |
咸鲜回锅鱼片的做法
将草鱼段片成鱼片，用淀粉和少许盐拌匀
青红椒切片，洋葱切片，生姜切片
油锅七成热，将鱼片逐个放入油锅中，小火炸至金黄色捞起备用
油锅七成热，倒入青红椒片，洋葱片和姜片，翻炒2分钟，加入2勺生抽，2勺豆瓣酱，继续翻炒2分钟
将炸好的鱼片倒入锅中，轻轻地翻炒3-5分钟，至佐料均匀地裹满鱼片
美味的咸鲜回锅鱼片做法，大厨教你技巧
烹饪集
人气：9.54K
推荐文章
热门文章
- 回锅肉（咸鲜甜辣麻）做法 步骤 图解
- 回锅秋刀鱼食谱做法大全,超简单的回锅秋刀鱼做法步骤
- 娘家回锅鱼食谱做法大全,超简单的娘家回锅鱼做法步骤
- 回锅草鱼食谱做法大全,超简单的回锅草鱼做法步骤
- 回锅鱼柳食谱做法大全,超简单的回锅鱼柳做法步骤
- 川味回锅鱼食谱做法大全,超简单的川味回锅鱼做法步骤
- 回锅小黄鱼食谱做法大全,超简单的回锅小黄鱼做法步骤
- 回锅龙利鱼食谱做法大全,超简单的回锅龙利鱼做法步骤
- 鳝鱼回锅肉食谱做法大全,超简单的鳝鱼回锅肉做法步骤
- 蒜苗回锅鱼食谱做法大全,超简单的蒜苗回锅鱼做法步骤
- 回锅阳干鱼食谱做法大全,超简单的回锅阳干鱼做法步骤
- 沙巴回锅鱼食谱做法大全,超简单的沙巴回锅鱼做法步骤
- 砂锅焗回鱼食谱做法大全,超简单的砂锅焗回鱼做法步骤
- 回锅蒸炸鱼食谱做法大全,超简单的回锅蒸炸鱼做法步骤
- 香辣回锅鱼食谱做法大全,超简单的香辣回锅鱼做法步骤
最新文章
- 「回锅藕片」怎么烹饪才好吃，好吃的「回锅藕片」做法
- 咸鲜黄鱼食谱做法大全,超简单的咸鲜黄鱼做法步骤
- 美味的咸鲜好做白味鱼片做法，大厨教你技巧
- 鲜溜鱼片食谱做法大全,超简单的鲜溜鱼片做法步骤
- 鲜嫩鱼片食谱做法大全,超简单的鲜嫩鱼片做法步骤
- 酱汁回锅鱼食谱做法大全,超简单的酱汁回锅鱼做法步骤
- 盐菜回锅鱼食谱做法大全,超简单的盐菜回锅鱼做法步骤
- 鱼妈回锅肉食谱做法大全,超简单的鱼妈回锅肉做法步骤
- 美味的干锅藕片回锅肉做法，大厨教你技巧
- 鲜椒鱼片食谱做法大全,超简单的鲜椒鱼片做法步骤
- 回锅藕片怎么烹饪才好吃，好吃的回锅藕片做法
- 鲜鱼片粥食谱做法大全,超简单的鲜鱼片粥做法步骤
- 香酥回锅鱼食谱做法大全,超简单的香酥回锅鱼做法步骤
- 「回锅鱼」怎么烹饪才好吃，好吃的「回锅鱼」做法
- 鱼锅片片食谱做法大全,超简单的鱼锅片片做法步骤
猜你喜欢
- 最简单易行的甑糕镜糕做法做法 步骤 图解
- 美味的豆沙裱花新娘花做法，大厨教你技巧
- 美味的豆渣藜麦窝头做法，大厨教你技巧
- 燕麦蛋挞（无油 ）做法 步骤 图解
- 美味的椰香北海道吐司做法，大厨教你技巧
- 南瓜核桃香蕉燕麦华夫饼做法 步骤 图解
- 不允许你不知道这么好喝的胡萝卜牛肉汤‼️做法 步骤 图解
- 美味的🍍菠萝海鲜炒饭做法，大厨教你技巧
- 减脂期的一人食三明治🥪做法 步骤 图解
- 美味的懒人清蒸鳕鱼🤨做法，大厨教你技巧
- 美味的蒜蓉粉条娃娃菜做法，大厨教你技巧
- 玉米淮山粥食谱做法大全,超简单的玉米淮山粥做法步骤
- 披萨面团（附送蒜香面包）做法做法 步骤 图解
- 花生酱香蕉吐司（松下面包机版）做法 步骤 图解
- 火锅炖菜（适合清理冰箱剩菜）做法 步骤 图解