当前位置:烹饪集>菜式>菜谱>

营养既丰富又均衡的 🌽玉米排骨煲杂粮汤🌽做法 步骤 图解

烹饪集 人气:1.24W
营养既丰富又均衡的  🌽玉米排骨煲杂粮汤🌽的做法步骤图

如何煲出食材丰富,营养丰富又均衡的汤呢?这不,汤来啦!

用料  

排骨 300克
玉米 1根
萝卜 2根
杂粮 一包
大葱 一段
少许
少许
3片

营养既丰富又均衡的 🌽玉米排骨煲杂粮汤🌽的做法  

  1. 配料准备:排骨🐷,胡萝卜🥕,玉米🌽,杂粮包准备齐全

    营养既丰富又均衡的  🌽玉米排骨煲杂粮汤🌽的做法步骤图 第2张
  2. 排骨冷水进锅,焯水,开锅变白,也就煮一分钟就好了

    营养既丰富又均衡的  🌽玉米排骨煲杂粮汤🌽的做法步骤图 第3张
  3. 捞出来备用

    营养既丰富又均衡的  🌽玉米排骨煲杂粮汤🌽的做法步骤图 第4张
  4. 胡萝卜切滚刀块,玉米切段

    营养既丰富又均衡的  🌽玉米排骨煲杂粮汤🌽的做法步骤图 第5张
  5. 杂粮包提前泡水,泡1两个小时都行(我为了省事,在京东买的煮鸡的八宝米)

    营养既丰富又均衡的  🌽玉米排骨煲杂粮汤🌽的做法步骤图 第6张
  6. 汤锅放大半锅水,加入杂粮

    营养既丰富又均衡的  🌽玉米排骨煲杂粮汤🌽的做法步骤图 第7张
  7. 三片姜,一段大葱(家里没有了,就没放,还是放更好)

    营养既丰富又均衡的  🌽玉米排骨煲杂粮汤🌽的做法步骤图 第8张
  8. 接着放入焯好水的排骨

    营养既丰富又均衡的  🌽玉米排骨煲杂粮汤🌽的做法步骤图 第9张
  9. 加入少许料酒去腥,(少许不知道多少的,就放小汤勺大半勺)

    营养既丰富又均衡的  🌽玉米排骨煲杂粮汤🌽的做法步骤图 第10张
  10. 大火烧开煮1分钟

    营养既丰富又均衡的  🌽玉米排骨煲杂粮汤🌽的做法步骤图 第11张
  11. 转小火,一定是小火🔥,煮1个半小时

    营养既丰富又均衡的  🌽玉米排骨煲杂粮汤🌽的做法步骤图 第12张
  12. 加入玉米胡萝卜,继续煮40分钟到1小时,出国前加点盐🧂调味就好啦

    营养既丰富又均衡的  🌽玉米排骨煲杂粮汤🌽的做法步骤图 第13张
  13. 营养丰富的汤就煲好啦

    营养既丰富又均衡的  🌽玉米排骨煲杂粮汤🌽的做法步骤图 第14张

小贴士

1,八宝米随便什么都可以啦,花生,高粱米,薏仁,葛根,百合,芡实……都可以,家里有什么就放什么吧,没有不放也可以也很好喝
2,我喜欢喝没有添加其它调料的,因为太冲了,会剥夺食材本身的香味