小时候在农村老家，会做这个芋圆，鸡卷……芋圆蒸熟以后，可切片炒蒜叶，非常好吃
用料
| 芋头 | 1斤 |
| 地瓜粉 | 8两 |
| 木薯粉 | 4两 |
| 盐巴 | 适量 |
闽南芋圆（咸）的做法
1.芋头戳丝
![闽南芋圆（咸）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "闽南芋圆（咸）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
2.地瓜粉，木薯粉，芋头，盐巴
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3加开水（不能加生水噢，不然会蒸不熟），和匀，水要少少地加
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4.上面那个刚刚好，下面这个有点偏湿，一放上去还会流走
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5.盖盖上气后，蒸45分钟即可晾凉
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小贴士
1.加水的时候要一点一点的加，太多了就不易成型
2.蒸的时候不能一直去开盖子
3.农村做粿的时候不爱多说，什么蒸得熟不，蒸不熟什么都不要乱讲