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素蟹粉包食谱做法大全,超简单的素蟹粉包做法步骤

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素蟹粉包的做法步骤图,素蟹粉包怎么做好吃

用料  

萝卜 60克
土豆泥 60克
鸡蛋 1个另加一个蛋白
干香菇(泡好) 2朵
姜片 1片(姜末也可以)
2克
味精 2克
白醋 3滴
高度白 适量
黑胡椒 1克(鸡蛋里)

素蟹粉包的做法  

  1. 去皮土豆和去皮胡萝卜隔水

    素蟹粉包的做法步骤图,素蟹粉包怎么做好吃 第2张
  2. 用刀背刮成泥

    素蟹粉包的做法步骤图,素蟹粉包怎么做好吃 第3张
  3. 热锅倒少许油,放一片姜片,煸香倒出滑蛋,到出备用。
    锅里倒油到胡萝卜泥煸出里面的胡萝卜素,之后加土豆泥炒开,放煸香的香菇末,最后拌入炒好的鸡蛋。

    素蟹粉包的做法步骤图,素蟹粉包怎么做好吃 第4张
  4. 蛋清和蛋黄分开,加少许黑胡椒粉

    素蟹粉包的做法步骤图,素蟹粉包怎么做好吃 第5张
  5. 出锅前淋一点白醋,小火炒匀后,关火加白酒增加香气。

    素蟹粉包的做法步骤图,素蟹粉包怎么做好吃 第6张
  6. 好久没有包秋叶包了,太丑了😅

    素蟹粉包的做法步骤图,素蟹粉包怎么做好吃 第7张
  7. 这个馅建议三天内吃完

    素蟹粉包的做法步骤图,素蟹粉包怎么做好吃 第8张