提到水果最抚慰人心的食物,那就一定要提到草莓。不管是直接品尝,或是沾着蜂蜜,淋上巧克力或做成各种料理都好吸引人。
用料
新鲜草莓 | |
精制白砂糖 | |
柠檬皮 | |
擦成碎屑 | |
橙汁 |
草莓的诱惑的做法
感觉现在一年四季都能吃到草莓 好幸福
有时候午餐只是一盒🍓就满足了
最简单粗暴的方法
对切后拌入酸奶加点🍒 完美~
宅家做些漂亮的草莓甜品慰劳一下自己
😋
让新鲜的草莓化身健康的果酱
制作起来方便且易于冷藏(至少1个月)
为了避免果酱变质
食用前记得用干净的小勺子挖取就好~①将洗净的草莓、柠檬皮、橙汁和白砂糖放入小锅中,中低火加热。边煮边搅拌15分钟,直到砂糖溶解。
②调至中高火,煮沸,时不时搅拌,煮25分钟,直到果酱变成浓稠,离火即可。一般中等大小的草莓15个左右,白砂糖小勺一勺,柠檬皮少许(看个人喜欢,不加也可以)橙汁我放20ml。边做边尝味道,调到自己喜欢的口感就可以。
宅宅Evonne 💁🏻了解更多内容请移步至:宅的微信订阅号“LovEvonneCom(ID: LovEvonne爱料理)”
小贴士
我做的量很少,一般一次吃掉