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对于一个无辣不欢的人来说,太过清淡的东西吃起来,可以说是食之无味!家里有炖汤的时候,也会离不开一碗香辣蘸水,把食物往里蘸一蘸简直是神仙美味!
用料
香辣蘸水的做法
将蒜切末
姜切末
葱切成葱花
取一小碗,将切好的蒜末,姜末放入其中,依次放入油辣子,香油,花椒油,鸡精,味精,盐,生抽稍微静置一会儿,待香味激发融合,撒入葱花即可