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减脂餐—全麦奥尔良鸡肉卷做法 步骤 图解

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减脂餐—全麦奥尔良鸡肉卷的做法步骤图

一顿两个就吃得饱饱的

用料  

鸡胸肉 1块
生菜 1株
紫甘蓝 1片
西红柿 1个
全麦面粉 200克
酵母 3克
3克
无味植物油 10克
125克

减脂餐—全麦奥尔良鸡肉卷的做法  

  1. 我用的这种全麦面粉,超市买的(其实我喜欢那种黑黑的全麦面粉,可惜这边超市没卖的😢)

    减脂餐—全麦奥尔良鸡肉卷的做法步骤图 第2张
  2. 面粉,油,酵母,盐,水放入厨师机,1档10分钟(用手揉也可以了,只是比较费劲)揉成光滑的面团

    减脂餐—全麦奥尔良鸡肉卷的做法步骤图 第3张
  3. 这个样子,保鲜膜盖上,放一边醒10分钟

    减脂餐—全麦奥尔良鸡肉卷的做法步骤图 第4张
  4. 鸡胸肉一块

    减脂餐—全麦奥尔良鸡肉卷的做法步骤图 第5张
  5. 切片

    减脂餐—全麦奥尔良鸡肉卷的做法步骤图 第6张
  6. 放奥尔良粉(超市买的)腌制

    减脂餐—全麦奥尔良鸡肉卷的做法步骤图 第7张
  7. 差不多醒好了,那60克左右的面团,擀成圆形

    减脂餐—全麦奥尔良鸡肉卷的做法步骤图 第8张
  8. 锅里不用放油,小火,烙

    减脂餐—全麦奥尔良鸡肉卷的做法步骤图 第9张
  9. 烙好啦😏

    减脂餐—全麦奥尔良鸡肉卷的做法步骤图 第10张
  10. 不粘锅里喷少许橄榄油,把鸡胸肉煎熟

    减脂餐—全麦奥尔良鸡肉卷的做法步骤图 第11张
  11. 取一张面皮,摆上生菜,紫甘蓝,番茄

    减脂餐—全麦奥尔良鸡肉卷的做法步骤图 第12张
  12. 放鸡肉

    减脂餐—全麦奥尔良鸡肉卷的做法步骤图 第13张
  13. 卷起来,就可以吃啦

    减脂餐—全麦奥尔良鸡肉卷的做法步骤图 第14张
  14. 这个夹的牛肉(黑胡椒味,牛肉切条,用黄油煎,超市买的黑胡椒汁淋上,嘿嘿)

    减脂餐—全麦奥尔良鸡肉卷的做法步骤图 第15张
  15. 换着吃,不腻

    减脂餐—全麦奥尔良鸡肉卷的做法步骤图 第16张