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减脂餐—全麦鸡蛋鸡肉卷做法 步骤 图解

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减脂餐—全麦鸡蛋鸡肉卷的做法步骤图

中午做了一个全麦奥尔良鸡肉卷,我老公说,你那个太麻烦了,还要和面揉面擀面,浪费时间🤦🏼‍♀️好吧,为了节约时间,我做了一个超快版本的鸡肉卷。

用料  

鸡胸肉 半块
全麦面粉(能烙两张饼) 100克
鸡蛋 2个
生菜 2片
紫甘蓝 半片
西红柿 1个
蚝油 半勺
老抽 半勺
生抽 半勺
番茄 1勺
适量
适量

减脂餐—全麦鸡蛋鸡肉卷的做法  

  1. 鸡胸肉切片,放一丢丢盐,半勺老抽,半勺生抽,半勺蚝油,腌制

    减脂餐—全麦鸡蛋鸡肉卷的做法步骤图 第2张
  2. 碗里倒100克全麦面粉,少量多次加水,搅拌到视频中的样子就OK啦,面粉里也放一点点盐

    减脂餐—全麦鸡蛋鸡肉卷的做法步骤图 第3张
  3. 起锅一点点橄榄油

    减脂餐—全麦鸡蛋鸡肉卷的做法步骤图 第4张
  4. 倒入面糊,用勺子背面把面糊划开,形成一个饼

    减脂餐—全麦鸡蛋鸡肉卷的做法步骤图 第5张
  5. 底部变色就可以翻面了

    减脂餐—全麦鸡蛋鸡肉卷的做法步骤图 第6张
  6. 打入一个鸡蛋(直接打在面饼上搅散就行,不用打在碗里搅散了倒进去,懒得多洗一个碗😏)划开蛋黄,搅匀铺在饼上

    减脂餐—全麦鸡蛋鸡肉卷的做法步骤图 第7张
  7. 蛋液稍稍凝固翻面,放一勺番茄酱(沙拉酱)

    减脂餐—全麦鸡蛋鸡肉卷的做法步骤图 第8张
  8. 刷均,盛出备用

    减脂餐—全麦鸡蛋鸡肉卷的做法步骤图 第9张
  9. 煎鸡肉

    减脂餐—全麦鸡蛋鸡肉卷的做法步骤图 第10张
  10. 放上蔬菜

    减脂餐—全麦鸡蛋鸡肉卷的做法步骤图 第11张
  11. 我老公肉食爱好者,放得有点多

    减脂餐—全麦鸡蛋鸡肉卷的做法步骤图 第12张
  12. 额,卷不起来了

    减脂餐—全麦鸡蛋鸡肉卷的做法步骤图 第13张
  13. 就这样吃吧,哈哈哈😂

    减脂餐—全麦鸡蛋鸡肉卷的做法步骤图 第14张
  14. 嘻嘻,我的

    减脂餐—全麦鸡蛋鸡肉卷的做法步骤图 第15张
  15. 能卷起来

    减脂餐—全麦鸡蛋鸡肉卷的做法步骤图 第16张
  16. 好吃好吃😋

    减脂餐—全麦鸡蛋鸡肉卷的做法步骤图 第17张