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用料
减脂餐—黑全麦南瓜鸡蛋饼的做法
切一小块南瓜,去皮,去籽,切成细丝。
切好的南瓜丝里放入两个鸡蛋,一小勺盐和鸡精,放入适量黑全麦粉,加入清水,搅拌成糊状。
平底锅没刷一层薄油,倒去搅拌好的糊摊平,小火两面各煎三分钟。
然后盛出既可。
全黑麦,口感感人。