虾仁炒西兰花（小美版）做法 步骤 图解

用料  

虾仁炒西兰花（小美版）的做法  

1. 肉糜化冻、虾仁10个、2个香菇泡发后切片，木耳洗净、胡萝卜切片、大蒜头切碎备用

2. 将西兰花掰成小块，撕掉根部的皮放入网盘，水末过食材，不要超过MAX线 ，5分钟/50度/速度5，在用100度的开水烫下备用

3. 加入10克油，加入肉糜、虾仁，3分钟/V/反转小勺炒，虾仁、肉糜乘出备用

4. 加入10克油、大蒜头碎、胡萝卜片，香菇片、木耳、2分钟/120度/反转速度1爆香

5. 加入沥干的西兰花、加入炒好的虾仁肉糜、10克料酒、10克生抽、5克蚝油、3克盐，4分钟/V/反转小勺烹煮（有熟的白果也可以加些）

6. 可以装盘了，很好吃哦！

小贴士

全程不盖量杯哦！