>
用料
自制炸土豆的做法
将土豆切丁后加盐水煮一次5分钟后用醋泡一次,弄干后,热锅少油倒入土豆,中火炸
根据自己口味来,我喜欢吃焦一点的,就炸久一点完后加入孜然粉,花椒粉,少许盐,辣椒粉,芝麻,味精,花椒油少许即可
即可