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美味的火腿木耳炒腐竹做法,大厨教你技巧

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火腿木耳炒腐竹的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

火腿 半根
木耳
腐竹
生抽
耗油

火腿木耳炒腐竹的做法  

  1. 把木耳腐竹泡好,火腿切丁

  2. 热锅凉油,用葱花香锅,然后倒入木耳,大火爆炒

  3. 待木耳炒开,倒入火腿,中火炒

  4. 倒入腐竹,翻炒。加入生抽,耗油。最后加入少许盐。

小贴士

盐不要太多,生抽和耗油都偏咸
火腿最要买无淀粉的那种,味道很好