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记录自制臭屁醋(自用)做法 步骤 图解

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记录自制臭屁醋(自用)的做法步骤图

好奇心满满记录第一次整臭屁醋...

用料  

水(炒完米直接加水 适量约8斤
大米(直接炒黄色) 约2~3斤

记录自制臭屁醋(自用)的做法  

  1. 这罐8月23号制作,10斤装的瓶,
    3斤米炒1.5斤,不炒1.5斤。
    水放满到瓶口。
    到12月才百天打开。

    记录自制臭屁醋(自用)的做法步骤图 第2张
  2. 又一个月,(11月22号开这个试煲,感觉不得不失,不够我喜欢的酸)
    倒了醋出来直接加满自来水再封好口ok~

    记录自制臭屁醋(自用)的做法步骤图 第3张
  3. 1月17号又煲了一次,这次酸爽度我喜欢喝😁😁

    记录自制臭屁醋(自用)的做法步骤图 第4张
  4. 10月3号做,现在总能闻到臭的醋味😂感觉它会成了!
    到1月中旬百天~

    记录自制臭屁醋(自用)的做法步骤图 第5张
  5. 1月9号开了这坛 ,这个闻着臭但臭味不对😅应该是漏风,失败了。不知原因。

    记录自制臭屁醋(自用)的做法步骤图 第6张
  6. 而这个,是酸酸的煲时也有醋臭味。
    两坛同一天做,就是用的坛子不一样,一个失败一个可以。

    记录自制臭屁醋(自用)的做法步骤图 第7张
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