自己包的干净又营养健康好吃
主要是超简单、没技巧
用料
鸡蛋 | 适量 |
胡萝卜 | 1根 |
饺子皮 | 适量 |
木耳 | 适量 |
魔芋丝 | 2盒 |
韭菜 | 适量 |
蔬菜蒸包、减脂简单好吃的做法
准备好饺子皮、或者馄饨皮、超市市场都有卖
魔芋结别忘记哦胡萝卜、韭菜、木耳、魔芋结切丝
鸡蛋炒熟、注意蛋液炒的时候不停搅拌才会细小
如果蛋液太大、出锅改刀切小就好蔬菜也才可以自己决定加什么、葫芦瓜、玉米都可以,鸡蛋一定要加、比较香
煎鸡蛋的时候、不要出锅、鸡蛋煎好直接把蔬菜倒进锅里炒至软熟就行、中途加点盐、蚝油、味极鲜、鸡精
不要加很多盐、一点就好、因为蚝油、味极鲜都带有咸味蔬菜稍微冷却一下再包、太热皮会被烫熟
擀面杖准备把饺子皮擀薄一点、这样口感更好
懒得人,这一步可以省略反正包起来就行了
包好
上锅蒸、褶皱朝下蒸
根据自己习惯、这样蒸褶皱比较好熟
大概8-10分钟成功、开吃
小贴士
没有技巧、动手就行