用料
| 牛奶100g | 87g |
| 鸡蛋100g | 75g |
| 炼乳100g | 28g |
| 酸奶100g | 81g |
| 淡奶油 | 50g |
液体水量换算的做法
黄油含脂肪量在80-82%，淡奶油脂肪含量在30－40％，看包装。
美味的液体水量换算做法，大厨教你技巧
烹饪集
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