用料
| 1g牛奶换水 | 0.87克 |
| 1g水换牛奶 | 1.149克 |
| 1g淡奶油换水 | 0.75克 |
| 1g水换淡奶油 | 1.333克 |
| 1g全蛋液换水 | 0.7克 |
| 1g水换全蛋液 | 1.428克 |
| 1g蛋白液换水 | 0.88克 |
| 1g水换蛋白液 | 1.136克 |
| 1g蛋黄液换水 | 0.52克 |
| 1g水换蛋黄液 | 1.923克 |
面包中水和其他液体的换算的做法
需要的小伙伴可以直接 输入系数 进行换算
面包中水和其他液体的换算做法 步骤 图解
烹饪集
人气：2.26W
推荐文章
热门文章
- 面包·几种湿性材料介绍以及和水的换算比例做法 步骤 图解
- 西红柿鸡蛋和其他打卤面做法 步骤 图解
- 记录体积换算的方子做法 步骤 图解
- 做面包液体各种含水量表做法 步骤 图解
- 芒果西米酸奶和其他水果做法 步骤 图解
- 超实用!湿性材料和水的换算比例（转自:不藏私面包匠人）做法 步骤 图解
- 面包配方百分比换算做法 步骤 图解
- 换算怎么烹饪才好吃，好吃的换算做法
- 汤种、中种、冷藏中种、波兰种怎么用（附液性换算）做法 步骤 图解
- 水量换算食谱做法大全,超简单的水量换算做法步骤
- 一勺和克数和毫升的换算做法 步骤 图解
- 蔓越莓酥（可换其他料）做法 步骤 图解
- 凉皮(含面水比例换算)做法 步骤 图解
- 面包液体食材含水大概比例做法 步骤 图解
- 美味的模具（体积）换算做法，大厨教你技巧
最新文章
- 美味的烘焙液体替换做法，大厨教你技巧
- 中岛老师饼干和其他小甜点系列-摩卡曲奇做法 步骤 图解
- 芭比娃娃蛋糕和其他做法 步骤 图解
- 柏翠面包机其他食谱做法 步骤 图解
- 直接法与中种法/老面法的换算做法 步骤 图解
- 中岛老师饼干和其他小甜点系列-干果夹心饼做法 步骤 图解
- 孢子甘蓝炒香肠（可替换其他蔬菜）做法 步骤 图解
- 换算食谱做法大全,超简单的换算做法步骤
- 司康（原料带重量到体积换算）做法 步骤 图解
- 金橘玛德琳-可替换其他口味果酱做法 步骤 图解
- 羊肚菌炖鸡汤(可换香菇、其他菌类)做法 步骤 图解
- 温度时间和其他理论做法 步骤 图解
- 水果pizza/其他pizza做法 步骤 图解
- 生酮生日蛋糕，草莓芝士果冻蛋糕（可换其他水果）做法 步骤 图解
- 面包、蛋糕、其他の日常做法 步骤 图解
猜你喜欢
- 美味的每日菜谱第九天做法，大厨教你技巧
- 美味的梅干菜肉饼小美版做法，大厨教你技巧
- 奶香鸡胸食谱做法大全,超简单的奶香鸡胸做法步骤
- 太需吮指的妈妈牌炒蟹做法 步骤 图解
- 美味的黑纹奶酪饼干做法，大厨教你技巧
- 杨梅、酒饮食谱做法大全,超简单的杨梅、酒饮做法步骤
- [复刻白老师的]可乐鸡翅做法 步骤 图解
- 紫薯紫菜卷食谱做法大全,超简单的紫薯紫菜卷做法步骤
- 香煎碟鱼食谱做法大全,超简单的香煎碟鱼做法步骤
- 玛捷斯magimix.素馅包子做法 步骤 图解
- 家常酱肉丝食谱做法大全,超简单的家常酱肉丝做法步骤
- 美味的椒盐芝士面包做法，大厨教你技巧
- 凉拌香椿（椿菜椿芽）做法 步骤 图解
- 美味的玉米可乐鸡翅做法，大厨教你技巧
- 美味的烫面饼和发面饼做法，大厨教你技巧