简易版辣炒蚬子「新手简易版」做法 步骤 图解

简单易做

用料  

简易版辣炒蚬子【新手简易版】的做法  

1. 买回来蚬子用水泡一个多小时～

2. 把材料准备好

3. 用水煮沸～开了一两分钟就可以了～时间长肉就老了，不好吃了～然后把水倒掉～把蚬子放盆里用冷水焯一下把上面的白沫弄掉

4. 锅刷干净后放油～油6成开放入葱花、蒜、八角

5. 然后放入辣酱豆酱【多少按自己的口味】～煸香～

6. 放入蚬子炒一会～加一点点水【水不要太多】～

7. 最后放盘子里就好了