玉米夹心饼~宝宝辅食好吃的烹饪方法 玉米夹心饼~宝宝辅食的地道做法和步骤

我做的时候就有点忍不住流口水啦，因为我加了比牛奶补钙效果强10倍的奶酪，这个营养密度，外边绝对买不到。

用料  

玉米夹心饼~宝宝辅食的做法  

1. 准备食材：南瓜面粉100克、蔬菜粒30克、酵母1克、奶酪碎30克、鸡蛋2个。
   
   
   调味说明：这个食谱我用奶酪来调味，比较适合18个月以上宝宝吃，如果是小宝宝吃的话，可以把奶酪换成肉松哦。

2. 南瓜面粉中加入55克清水和1克酵母。
   
   tips：因为做的是面糊所以水要多加一些，每种面粉的吸水量都不太一样，大家要根据实际情况进行调整。
   
   没有南瓜面粉也可以用普通面粉来代替。

3. 将面粉和水搅拌成面糊。

4. 放在常温静置15分钟。

5. 在煎盘中刷油，打入一个鸡蛋。
   
   tips：我用的这个是多功能锅的安心盘，可以直接做造型，大家可以去网上找找单独的蛋堡煎盘。

6. 鸡蛋煎至5分熟放入蔬菜粒和奶酪碎。
   
   tips：我用的这个是即食蔬菜类，特别适合赶时间的时候用，姐妹们也可用家里现有的蔬菜代替。

7. 在最上面铺上发酵好的面糊，煎至两面熟透就可以啦。

8. 做好的玉米夹心饼对半切开就可以开动啦。

9. 一口咬下去，满满都是料，真的比路边摊买的要清爽好吃太多了。

小贴士

前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱，比如如何预防宝宝贫血，怎样吃更补钙？
思妈已经把这些食谱整理好，进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦！