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「小失食谱」萝卜炖牛肉做法 步骤 图解

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「小失食谱」萝卜炖牛肉的做法步骤图

以前发过土豆牛肉,这次换了萝卜

用料  

牛肉 800克
萝卜 1根
1个
八角 3个
酱油 少许
味精 少许
火锅底料 1/3包
少许
花椒 10粒

【小失食谱】萝卜炖牛肉的做法  

  1. 两块俄罗斯超市的Suppenfleisch ,这种是带骨头的那种,切大块。

    「小失食谱」萝卜炖牛肉的做法步骤图 第2张
  2. 冷水入锅,加姜片,煮沸。

    「小失食谱」萝卜炖牛肉的做法步骤图 第3张
  3. 白萝卜切块。

    「小失食谱」萝卜炖牛肉的做法步骤图 第4张
  4. 牛肉洗一下。用温水洗。

    「小失食谱」萝卜炖牛肉的做法步骤图 第5张
  5. 火锅底料半块,亚超有卖的。

    「小失食谱」萝卜炖牛肉的做法步骤图 第6张
  6. 锅里放油,姜片,花椒粒,放入牛肉块翻炒,再加入火锅底料,酱油或者蚝油,盐,味精,加水,大火盖盖子烧20分钟。

    「小失食谱」萝卜炖牛肉的做法步骤图 第7张
  7. 20分钟的时候加入萝卜,继续烧50分钟

    「小失食谱」萝卜炖牛肉的做法步骤图 第8张
  8. 开吃。

    「小失食谱」萝卜炖牛肉的做法步骤图 第9张