麻辣羊血食谱做法大全,超简单的麻辣羊血做法步骤

制作方法算不上正宗
但是很简单
属于快手菜
味道也不错
可以尝试


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用料  

麻辣羊血的做法  

1. 羊血冲洗干净切块

2. 准备好葱末蒜末

3. 锅内倒油，放入花椒麻架炒香

4. 根据个人吃辣的能力放入适量麻辣火锅底料，最好是牛油底锅，我用的海底捞的，放的量不多，能吃辣的可以多放。

5. 加入一勺蚝油

6. 放入一碗开水，水量至少能没过羊血一半

7. 放入羊血

8. 炖5到6分钟

9. 放入蒜末葱末

10. 翻炒几下，煮熟的羊血颜色会变深，加入盐鸡精调味。

11. 出炉。

小贴士

最后可以放点香菜提味。