低脂不长胖，超好吃的柠檬酸辣虾，零失败！做法 步骤 图解

近来天气慢慢变热了，人也变得没有什么胃口，今天特意做了一道低脂不长胖，酸爽开胃的柠檬酸辣虾，嫩滑的虾仁配上柠檬的香味，实在是太美味了！

毫不客气的说，这是我吃过最好吃的虾，我一个人就可以吃一盘呢，喜欢的小伙伴们赶快来试试吧！

用料  

低脂不长胖，超好吃的柠檬酸辣虾，零失败！的做法  

1. 首先，把鲜虾去头去虾线，把洋葱切碎，黄瓜切片，柠檬切片，香菜切碎，大蒜切末，小米椒切圈备用
   
   

2. 把鲜虾放入锅中，倒入适量清水，加入葱段、姜片、少许花椒和1勺料酒
   
   

3. 煮开锅两分钟就捞出，泡凉水5分钟后去壳备用
   
   

4. 把切好的洋葱、黄瓜片、柠檬片、蒜末和小米椒放入大碗里，再加入2勺生抽、2勺醋、1勺蚝油、半勺盐、1勺白糖、少许黑胡椒粉，半勺香油，一起拌匀
   
   

5. 最后再放入虾仁和香菜搅拌均匀，放入冰箱冷藏半小时即可食用