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20分钟开吃超快速炸酱面做法 步骤 图解

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20分钟开吃超快速炸酱面的做法步骤图

上班的时候不知道为啥突然好想吃炸酱面~ 就想着试试做啦。 第一次做还不错耶,主要是很快就能开吃啦 ⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾

用料  

猪绞肉 450g
豆干 3块
小黄瓜 1小根
葱伴侣豆瓣酱 2汤匙
生抽 3汤匙
老抽 1茶匙
1茶匙
甜面酱 1汤匙
1汤匙

20分钟开吃超快速炸酱面的做法  

  1. 猪绞肉450克,如果提前腌渍一下会更好,但我懒 哈哈哈哈 直接就炒了ヽ(•̀ω•́ )ゝ

    20分钟开吃超快速炸酱面的做法步骤图 第2张
  2. 豆干切丁~

    20分钟开吃超快速炸酱面的做法步骤图 第3张
  3. 小黄瓜切丝 (我是在炸酱收汁的空隙切的丝~

    20分钟开吃超快速炸酱面的做法步骤图 第4张
  4. 先热锅热油,煎香两片姜,直接加猪绞肉炒香。

    20分钟开吃超快速炸酱面的做法步骤图 第5张
  5. 把所有酱料都加了,然后加入豆干翻炒。 之后加热水沒过肉,等收汁。

    20分钟开吃超快速炸酱面的做法步骤图 第6张
  6. 这是收完汁的样子~~

    20分钟开吃超快速炸酱面的做法步骤图 第7张
  7. 煮的的是关庙面。 有个小窍门是在水里加了盐~  这样面条会比较入味。

    20分钟开吃超快速炸酱面的做法步骤图 第8张
  8. 面条沥干水,摆上黄瓜丝+炸酱

    20分钟开吃超快速炸酱面的做法步骤图 第9张
  9. 拌完就开吃啦~~

    20分钟开吃超快速炸酱面的做法步骤图 第10张

小贴士

吃的时候拌了辣椒酱超过瘾!!!

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