20分钟快速复刻上海最好吃的蛋挞做法 步骤 图解

在加拿大一直想吃莉莲蛋挞，怎么都找不到好吃的，于是决定自己做啦💪

完美复刻，做出来的蛋挞芯子是可以动的超级软嫩！

方子是六个蛋挞的量

用料  

20分钟快速复刻上海最好吃的蛋挞的做法  

1. 把两个蛋的蛋黄取出来，不需要蛋白
   同时预热烤箱
   温度是430℉ (220℃)

2. 炼奶，牛奶，奶油，白砂糖，蛋黄放到同一个碗里搅拌好~蛋挞液就准备好啦~

3. 我买的蛋挞皮是需要自己裁的，裁完放进蛋挞烤盘里
   如果是已经裁好的蛋挞皮，就直接往里面倒蛋挞液就好了
   不要倒太满，预留一点距离因为烤的时候会膨胀

4. 预热好烤箱430℉ (220℃)
   放进烤箱烤箱20分钟就好啦！

5. 酱酱！
   超级好吃哒~