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剁椒野鲫鱼食谱做法大全,超简单的剁椒野鲫鱼做法步骤

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剁椒野鲫鱼的做法步骤图,剁椒野鲫鱼怎么做好吃

用料  

鲫鱼 500g
剁椒 一勺
生姜 适量
老抽 适量
红糖 适量

剁椒野鲫鱼的做法  

  1. 野生鲫鱼洗净,身体用刀划一至两刀更加入味!

    剁椒野鲫鱼的做法步骤图,剁椒野鲫鱼怎么做好吃 第2张
  2. 热锅放油,油熬好后放入几片生姜煸炒!

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  3. 依次放入鱼,待一面煎致微黄翻身煎另一面!

    剁椒野鲫鱼的做法步骤图,剁椒野鲫鱼怎么做好吃 第4张
  4. 放入适量老抽,红糖,和水!

    剁椒野鲫鱼的做法步骤图,剁椒野鲫鱼怎么做好吃 第5张
  5. 水开后,放入剁椒!盖锅盖,煮两分钟!

    剁椒野鲫鱼的做法步骤图,剁椒野鲫鱼怎么做好吃 第6张
  6. 大火收汁后起锅装盘,撒上葱花

    剁椒野鲫鱼的做法步骤图,剁椒野鲫鱼怎么做好吃 第7张

小贴士

放入我家自制剁椒,味道超赞!