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独居Boy青椒炒百叶做法 步骤 图解

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独居Boy青椒炒百叶的做法步骤图

今儿有点事情耽搁了,就做一道快手青椒百叶,全程5分钟,下面开始走起!

用料  

百叶 一包
青椒 1个
适量
生抽 适量
蚝油 适量
老抽 适量

独居Boy青椒炒百叶的做法  

  1. 将买的百叶和青椒洗净备用

    独居Boy青椒炒百叶的做法步骤图 第2张
  2. 将百叶切成丝

    独居Boy青椒炒百叶的做法步骤图 第3张
  3. 锅内加水,加入少量盐,放入切好的百叶丝煮开后至变白色。这一步不能省略,否则百叶会很硬

    独居Boy青椒炒百叶的做法步骤图 第4张
  4. 将焯过水的百叶丝下油锅翻炒,加入盐,生抽,老抽,蚝油

    独居Boy青椒炒百叶的做法步骤图 第5张
  5. 青椒切丝

    独居Boy青椒炒百叶的做法步骤图 第6张
  6. 同时将青椒切丝放入锅内继续翻炒。本步骤可以在锅中加入少量清水

    独居Boy青椒炒百叶的做法步骤图 第7张
  7. 炒至青椒断生,就可以出锅啦,然后洒上芝麻,完美的青椒百叶就出锅啦!好啦,是不是很简单,非常方便的快手菜青椒百叶就做好啦,大家快试试吧👨‍🍳(PS其实我还搭配了一大碗鸡汤吃的)

    独居Boy青椒炒百叶的做法步骤图 第8张

小贴士

百叶焯水步骤不能省略哦!

TAG标签:百叶 独居 青椒