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比较健康的改良版了 味道绝对不输馆子!试试就知道!贼好吃!
用料
溜肝尖儿【健康家常菜】的做法
猪肝泡血水 切片儿 用料酒淀粉姜抓匀 腌制10min,青椒切丝 胡萝卜切片。热水绰尖椒变白捞出
锅里放一点油 炒胡萝卜尖椒丝 放酱油 老抽 糖,最后放猪肝翻炒几下即可,临出锅放一把蒜末 出锅
超好吃!!我这个版本没烹醋,烹不烹其实都超级好吃!