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8分钟搞定一道下饭菜|广式腊肠炒毛豆做法 步骤 图解

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8分钟搞定一道下饭菜|广式腊肠炒毛豆的做法步骤图

简单好吃且下小朋友也爱吃。

用料  

广式腊肠 2根
毛豆 150克
3瓣
生抽 1小勺
一丢丢

8分钟搞定一道下饭菜|广式腊肠炒毛豆的做法  

  1. 腊肠切片,毛豆洗净焯水备用;

    8分钟搞定一道下饭菜|广式腊肠炒毛豆的做法步骤图 第2张
  2. 锅里放比平时炒菜要少的油,开小火倒入腊肠稍微炒出油脂并炒香;

    8分钟搞定一道下饭菜|广式腊肠炒毛豆的做法步骤图 第3张
  3. 倒入焯好水的毛豆,生抽和盐翻炒3-5分钟即可;

    8分钟搞定一道下饭菜|广式腊肠炒毛豆的做法步骤图 第4张
  4. 出锅了。

    8分钟搞定一道下饭菜|广式腊肠炒毛豆的做法步骤图 第5张

小贴士

1.油千万不要多放,腊肠本身会出油;煸炒不要太过,不然腊肠就会太干太柴,影响口感
2.腊肠可以加入蒜末一起煸炒(我切好忘记放进去了)。

TAG标签:饭菜 广式 毛豆 腊肠