美味的蒜香虾蒸金针菇做法，大厨教你技巧

大宝爱吃金针菇，二宝爱吃虾，小三都爱吃！

用料  

蒜香虾蒸金针菇的做法  

1. 1：金针菇洗净沥干，撕小块摆盘。
   2：虾去头去沙线，背上来一刀更入味（也方便去壳）
   3：虾摆在金针菇上面。
   4：撒上盐和糖（根据个人口味，咸一点会比较好吃吧）红椒切圈撒上去。
   5：最关键的一步，蒜头要多一些，拍了切碎。炒锅下油烧热，放蒜末关火。用油的余温炒蒜末以免烧焦了。把蒜头油淋到虾上面。
   6：下锅蒸大概15分钟就可以出锅啦！
   
   金针菇会出汤，汤汁特好喝！
   

2. 孩子都特爱吃