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厨房小白可乐版卤蛋做法 步骤 图解

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厨房小白可乐版卤蛋的做法步骤图

鸡蛋真是奇妙的食材,各种做法,各种吃,优质蛋白质,是我们居家餐桌必不可少的优质蛋白质来源,可乐版卤蛋,简单易操作,厨房小白都可以吃到的美味

用料  

鸡蛋 10个
可乐 1听
花椒 1小把
冰糖 6颗
大料(八角) 2粒
桂皮 一小块
辣椒 3个
香叶 1片
1根
3片
生抽 2勺
适量

厨房小白可乐版卤蛋的做法  

  1. 鸡蛋入锅,煮十分钟

    厨房小白可乐版卤蛋的做法步骤图 第2张
  2. 煮好后用凉水泡一会

    厨房小白可乐版卤蛋的做法步骤图 第3张
  3. 剥皮(不太成功)

    厨房小白可乐版卤蛋的做法步骤图 第4张
  4. 准备大料,花椒,香叶,桂皮,干辣椒

    厨房小白可乐版卤蛋的做法步骤图 第5张
  5. 葱姜

    厨房小白可乐版卤蛋的做法步骤图 第6张
  6. 放少许油,炒香葱姜

    厨房小白可乐版卤蛋的做法步骤图 第7张
  7. 放入各种香料

    厨房小白可乐版卤蛋的做法步骤图 第8张
  8. 冰糖

    厨房小白可乐版卤蛋的做法步骤图 第9张
  9. 可乐一听

    厨房小白可乐版卤蛋的做法步骤图 第10张
  10. 煮开

    厨房小白可乐版卤蛋的做法步骤图 第11张
  11. 放入鸡蛋

    厨房小白可乐版卤蛋的做法步骤图 第12张
  12. 放入水沒过鸡蛋,煮2分钟

    厨房小白可乐版卤蛋的做法步骤图 第13张
  13. 倒入新锅,腌制一段时间入味,开吃

    厨房小白可乐版卤蛋的做法步骤图 第14张

小贴士

此款卤蛋甜咸适宜,零嘴或者配面条,非常好。可以在烹饪时品尝一下汤的味道,根据自己的喜好添加咸盐调味。你做的味道怎么样?欢迎大家提交作品哦!

TAG标签:卤蛋 厨房 可乐