摩飞锅煮的,非常方便好吃!
用料
牛腩 | 500克 |
生抽 | 少许 |
料酒 | 少许 |
盐 | 少许 |
洋葱 | 1大个 |
西红柿 | 4个 |
西芹 | 1大根 |
老抽 | 少许 |
番茄酱 | 少许 |
砂糖 | 少许 |
无水番茄牛腩的做法
牛腩飞水切块,洋葱我是扶贫买的,巨巨巨大震惊!切块!番茄西芹切块!
炒洋葱,炒牛腩,炒一会以后放番茄西芹,生抽老抽调味。盖上,中火焖50分钟。
焖好尝尝味道,调味!加点番茄酱和糖,觉得不够咸味就加盐!自己把握就行。焖的时候最好看看,因为摩飞虽然不粘但是时间久了,洋葱有点焦。
小贴士
就是很便利,不放水蔬菜味道更浓,喜欢吃番茄的不要错过。番茄我用的盒马买的日本什么太郎,特别粉,很适合焖。