蒜白菜🥬食谱做法大全,超简单的蒜白菜🥬做法步骤

每到冬天，妈妈都会准备蒜白菜🤩就着饺子🥟吃，馒头吃，味道简直不要太爽！原本想在下厨房看👀做法，但是竟然没有（不晓得是不是别的名字）
重点🏁不爱吃蒜ᔪ꒰ ꒪ω꒪ |||꒱的小伙伴可以走开啦😘
问了妈妈做法，就开始啦😎

用料  

蒜白菜🥬的做法  

1. 蒜打成蒜泥哦，让蒜味完全释放出来。新蒜辣味更重❤️

2. 准备好白菜，切条，切块都可以🉑

3. 水滚了之后再下白菜🥬，翻一翻面！重点过程不要超过一分钟！煮的时间久了白菜会软不好吃，要脆脆的喔。

4. 白菜🥬捞出放凉控水，自然控水不要用手去挤压！直到不滴水后，加入蒜泥和盐，味精搅拌均匀。尝一下咸淡🧐

5. 吃的时候，吃多少，取出来多少，加入香油和醋～过程中尝一下味道，适量添加。
   

小贴士

1️⃣煮白菜的时间不要太长！
2️⃣自然控水！
❤️出门之前不要吃哦，蒜味过于浓烈哈哈哈