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蒜蓉小青菜🥬(🉑️替换油麦菜、上海青、小白菜)做法 步骤 图解

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蒜蓉小青菜🥬(🉑️替换油麦菜、上海青、小白菜)的做法步骤图

💁‍♀️这是一个超简单、超万能的炒小青菜公式🥬油麦菜、上海青都可以这么炒。
🙋‍♀️我平时都是这么炒哒,家人都说好吃~

用料  

小白菜 1把(一小捆)
小米辣 3个
大蒜 5瓣
生抽 1勺(约10g)
蚝油 1勺(约10g)
少许

蒜蓉小青菜🥬(🉑️替换油麦菜、上海青、小白菜)的做法  

  1. 青菜洗净控水、大蒜切碎、小米辣切块

    蒜蓉小青菜🥬(🉑️替换油麦菜、上海青、小白菜)的做法步骤图 第2张
  2. 油热放入大蒜和小米辣爆香

    蒜蓉小青菜🥬(🉑️替换油麦菜、上海青、小白菜)的做法步骤图 第3张
  3. 放入小白菜

    蒜蓉小青菜🥬(🉑️替换油麦菜、上海青、小白菜)的做法步骤图 第4张
  4. 放入一勺生抽

    蒜蓉小青菜🥬(🉑️替换油麦菜、上海青、小白菜)的做法步骤图 第5张
  5. 一勺蚝油、少许盐翻炒均匀即可出锅

    蒜蓉小青菜🥬(🉑️替换油麦菜、上海青、小白菜)的做法步骤图 第6张
  6. ❗️小妙招:炒菜的时候放一丢丢白糖,出锅前放一丢丢味精会更好吃😋

    蒜蓉小青菜🥬(🉑️替换油麦菜、上海青、小白菜)的做法步骤图 第7张
  7. 青菜脆脆的,清爽可口,太下啦~

    蒜蓉小青菜🥬(🉑️替换油麦菜、上海青、小白菜)的做法步骤图 第8张