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蒜蓉生菜🥬怎么烹饪才好吃,好吃的蒜蓉生菜🥬做法

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蒜蓉生菜🥬的做法图解 蒜蓉生菜🥬的做法步骤

没结婚之前只会做简单的鸡蛋各种炒,结婚后老公,生完孩子后各种学习做饭。

用料  

生菜 1大颗(人少可以少量)
蚝油 2勺
1小头🧄或大头🧄半头就可以
食用油 按自己口味放
生抽 1小勺(按个人口味,喜欢汁颜色深一些就多放点)
适量(按自己口味放)
白糖 1小勺
1小段
辣椒🌶️ 干辣椒4个(最好放太椒2-3个就行,按自己口味放)
3-4小片
味精 适量

蒜蓉生菜🥬的做法  

  1. 切好葱,姜,蒜,辣椒,备用。

    蒜蓉生菜🥬的做法图解 蒜蓉生菜🥬的做法步骤 第2张
  2. 大颗生菜🥬

    蒜蓉生菜🥬的做法图解 蒜蓉生菜🥬的做法步骤 第3张
  3. 洗好备用

    蒜蓉生菜🥬的做法图解 蒜蓉生菜🥬的做法步骤 第4张
  4. 🥬生菜断生

    蒜蓉生菜🥬的做法图解 蒜蓉生菜🥬的做法步骤 第5张
  5. 焯水生菜🥬待摆盘(可以了掰成小段焯水摆盘,这样吃起来比较方便,适合家里人,图中这样的摆盘适合家里来客人。)

    蒜蓉生菜🥬的做法图解 蒜蓉生菜🥬的做法步骤 第6张
  6. 焯水后摆好盘的生菜🥬,放置一会把水沥出去待用。

    蒜蓉生菜🥬的做法图解 蒜蓉生菜🥬的做法步骤 第7张
  7. 2勺蚝油,1小勺酱油,适量盐和味精,再加,小勺糖调味,再加多倍水,这个碗大半碗就可以(正常装米饭的小碗)

    蒜蓉生菜🥬的做法图解 蒜蓉生菜🥬的做法步骤 第8张
  8. 5成油温下蒜蓉翻炒出蒜香,炒变色后加入葱姜蒜,辣椒🌶️翻炒,炒3~5秒放入调好的汤汁,炒至汤汁稍粘稠就可以出锅啦!

    蒜蓉生菜🥬的做法图解 蒜蓉生菜🥬的做法步骤 第9张
  9. 浇汁完成✅可以享用了😊

    蒜蓉生菜🥬的做法图解 蒜蓉生菜🥬的做法步骤 第10张