瓜脆豆香之酱瓜毛豆做法 步骤 图解

今日入伏，暑气陣陣，常有胃口不好的人，只想吃些清淡之食。酱瓜毛豆便是最方便又清爽不腻的夏日美味。

用料  

瓜脆豆香之酱瓜毛豆的做法  

1. 将500克毛豆剥壳，取毛豆仁。
   小美锅中倒入20克油，加入毛豆，盖上量杯盖，设定6分钟，120度，反转小勺

2. 毛豆煸炒好，加入100克酱瓜丁，半根小米椒，继续2分钟，120度，反转小勺炒。

3. 时间到，音乐响起，出锅咯！
   酱瓜的咸度不一，请根据自己家的口味来调味。