水果小黄瓜用来腌酱香脆瓜是再合适不过了，酱汁香甜瓜肉脆爽，这个夏天此味最美！爱了爱了，脆瓜
用料
| 水果黄瓜 | 1根 |
| 盐 | 1小勺 |
| 酱汁 | |
| 生抽 | 1勺 |
| 白醋 | 1勺 |
| 砂糖 | 1勺 |
| 蒜(切末) | 2瓣 |
| 姜(切丝) | 1片 |
| 小红辣椒(切碎) | 1个 |
| 花椒(炒过) | 10粒 |
酱香脆瓜的做法
1.黄瓜切片切条都行，放入碗中，把食盐撒上，拌一拌，放一边，让黄瓜出水，大约等上1个小时左右
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2.准备酱汁，生抽.白醋.砂糖.蒜末.姜丝.红辣椒.花椒拌在一起，备用
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3.将黄瓜水倒掉，用手再挤干黄瓜上的汁水
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4.把酱汁倒入黄瓜中，拌拌均匀，放入冰箱中冷藏过夜，第二天就可以吃上脆爽脆爽的腌脆瓜了。
