酱炒脆黄瓜食谱做法大全,超简单的酱炒脆黄瓜做法步骤

十分爽脆的一款黄瓜，有点像酱瓜的做法，口感是脆的，炒五花肉超级下饭，快手简单，便宜又好吃。

用料  

酱炒脆黄瓜的做法  

1. 食材合集。

2. 黄瓜切条，去中间的芯（芯就直接吃，别浪费了）

3. 加盐腌制，杀出水份。

4. 用清水冲洗盐分。

5. 挤干水分。

6. 五花肉煸炒出油，下蒜蓉小米辣。

7. 下调料及黄瓜，翻炒出锅。

小贴士

也可以用长条的黄瓜。