饭店吃过脆黄瓜，回来尝试做做，竟然成功啦😀😀
用料
| 黄瓜 | 5根 |
| 盐 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
| 干红椒 | 2个 |
| 生抽 | 适量 |
炒脆黄瓜的做法
黄瓜切片，可以把瓤去了
![炒脆黄瓜的做法步骤图，炒脆黄瓜怎么做好吃 第2张]( "炒脆黄瓜的做法步骤图，炒脆黄瓜怎么做好吃 第2张")
撒盐，出水
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趁着太阳好，晒晒，出风
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第2天，炒前用水把黄瓜洗洗，把盐味洗了
![炒脆黄瓜的做法步骤图，炒脆黄瓜怎么做好吃 第5张]( "炒脆黄瓜的做法步骤图，炒脆黄瓜怎么做好吃 第5张")
适量油爆辣椒，不放辣椒也行
![炒脆黄瓜的做法步骤图，炒脆黄瓜怎么做好吃 第6张]( "炒脆黄瓜的做法步骤图，炒脆黄瓜怎么做好吃 第6张")
下入黄瓜，放入适量生抽，盐
![炒脆黄瓜的做法步骤图，炒脆黄瓜怎么做好吃 第7张]( "炒脆黄瓜的做法步骤图，炒脆黄瓜怎么做好吃 第7张")
成功，嘎嘣脆的😊
![炒脆黄瓜的做法步骤图，炒脆黄瓜怎么做好吃 第8张]( "炒脆黄瓜的做法步骤图，炒脆黄瓜怎么做好吃 第8张")
小贴士
黄瓜提前一天腌制，出风，不需要晒的太干，多晒点放冰箱冷冻，吃的时候抓一点，炒肉丝也好吃
炒脆黄瓜食谱做法大全,超简单的炒脆黄瓜做法步骤
烹饪集
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