减脂期间吃的晚餐~根据你的嘴馋程度可以少放些调味料~柠檬入菜在夏天真的好清爽!简单快速的单人晚餐值得一试~
用料
柠檬 | 0.5个 |
小米辣 | 3小个 |
香菜 | 2根 |
料酒 | 适量 |
生抽 | 适量 |
大蒜 | 2瓣 |
鸡腿 | 1只 |
醋 | 1勺 |
姜 | 2片 |
柠檬手撕鸡腿肉的做法
琵琶腿去皮 划上几刀使肉骨较为分离。国内倒入鸡腿和适量冷水,姜,料酒,葱段 ,盖上锅盖煮熟
等鸡腿熟的时候将柠檬切片,蒜末,小米椒,香菜放一旁备用
等鸡腿冷却,或者可以就着凉开水撕拉鸡腿肉
将鸡腿肉和柠檬蒜米椒香菜放在一起,加入少许生抽,蚝油,醋(根据个人口味可以加入胡椒粉等调味料),用手套抓匀即可
小贴士
煮鸡腿的时候一定要加姜和料酒 不然腥得你怀疑人生
一定要把鸡腿内部的肉切开 不然煮到你怀疑人生