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快手饭扫光 - 玉米肉末饭做法 步骤 图解

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快手饭扫光 - 玉米肉末饭的做法步骤图

只要一根玉米,一点肉末,就能做出香满屋的一锅

用料  

肉末 半斤
玉米 一根
适量
生抽 1勺
XO酱或柱侯酱 半勺
蚝油 半勺
瑶柱 可放可不放

快手饭扫光 - 玉米肉末饭的做法  

  1. 准备材料,玉米可以直接沿着杆子刮下来。XO酱可以替换成柱侯酱,也可以不放任何酱。只要酱油蚝油就很好吃了!

    快手饭扫光 - 玉米肉末饭的做法步骤图 第2张
  2. 将瑶柱捏成丝,也可以不放。酱料混合。

    快手饭扫光 - 玉米肉末饭的做法步骤图 第3张
  3. 这个分量可以配一杯米也可以配两杯,一杯米加这个量就够两个人吃了。水按照正常煮饭的量来放。

    快手饭扫光 - 玉米肉末饭的做法步骤图 第4张
  4. 下锅炒肉末。

    快手饭扫光 - 玉米肉末饭的做法步骤图 第5张
  5. 肉末熟透后,下玉米粒和瑶柱丝。

    快手饭扫光 - 玉米肉末饭的做法步骤图 第6张
  6. 加入酱料,需要的话也可以加一点点水,烧至熟透。可以尝尝味道,适量加盐调味。

    快手饭扫光 - 玉米肉末饭的做法步骤图 第7张
  7. 炒熟后平铺在饭上。电饭锅正常煮饭就好了!

    快手饭扫光 - 玉米肉末饭的做法步骤图 第8张
  8. 煮好后搅匀,再关上锅盖五分钟。就大功告成了!

    快手饭扫光 - 玉米肉末饭的做法步骤图 第9张
TAG标签:扫光 肉末 玉米 快手