美味的玉米油腰果曲奇做法，大厨教你技巧

泰国黄油什么的很贵，吃多了也不好，用玉米油健康很多！

用料  

玉米油腰果曲奇的做法  

1. 玉米油加入糖粉  手动搅拌成乳白色

2. 加入整只鸡蛋（不要冷藏过的）手动搅拌 直到颜色变淡 稍微打发

3. 筛入低粉 轻轻！最轻！混合均匀 不要过度搅拌 会起筋 曲奇会变硬

4. 装入裱花袋 挤入烤盘 记得垫上油纸

5. 碎腰果洒在挤好的曲奇上 轻轻按压 不然烤好后会掉出来

6. 烤箱150度预热 放入烤箱中层 开上下火 160度烤十分钟后 转上火烤五分钟

7. 吃！吃不完的密封保存

8. 第二炉 前面步骤一样 最后加了蔓越莓

小贴士

搅拌越轻越少越好！
不喜欢腰果 还可以加蔓越莓什么的 味道也很好的