蛋黄芝麻薄饼干（消耗熟蛋黄）做法 步骤 图解

最近在减肥，每天吃蛋白，剩了好多鸡蛋黄又不想浪费，于是今晚拿来做了饼干，没想到口感还不错，酥酥脆脆。

用料  

蛋黄芝麻薄饼干（消耗熟蛋黄）的做法  

1. 准备一个盆，倒入细砂糖+油+碾碎的熟蛋黄，搅拌均匀。

2. 所有材料倒入盆中搅拌均匀，由于面粉吸水量不同，太干不成团的情况下，可适当加点牛奶帮助面团成团。

3. 烤箱预热…面团分成20g一个的小剂子，用手压一下。

4. 上火180℃，下火170℃，20分钟即可～

小贴士

每个人的烤箱温度均有所不同，请根据自己的烤箱脾气观察饼干状态，若上色了可以加盖锡纸。