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超级细腻的无水普通面粉蛋糕做法 步骤 图解

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超级细腻的无水普通面粉蛋糕的做法步骤图

用料  

鸡蛋 5个
普通面粉 100克
玉米 50克
白糖 70克
纯牛奶 100克

超级细腻的无水普通面粉蛋糕的做法  

  1. 蛋白蛋黄分离
    蛋黄搅拌加入牛奶,加入油,面粉过筛,搅拌

    超级细腻的无水普通面粉蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 蛋清打发,1档,分三次放糖打发,成白色厚重状即可

    超级细腻的无水普通面粉蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 打发好的蛋清放入蛋黄糊中,分三次放入,z字形状搅拌

    超级细腻的无水普通面粉蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 烤箱预热150°十分钟
    烤60分钟

    超级细腻的无水普通面粉蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 烤好插一根牙签,没有沾着糊糊就是熟了。出锅好香

    超级细腻的无水普通面粉蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 趁热吃,外脆里嫩。一下子就吃了

    超级细腻的无水普通面粉蛋糕的做法步骤图 第7张
  7. 普通面粉100g
    鸡蛋5个
    无色无味玉米油50g
    砂糖70g
    纯牛奶100g
    蛋白蛋黄分离
    蛋黄搅拌加入牛奶,加入油,面粉过筛,搅拌
    蛋清打发,1档,分三次放糖打发,成白色厚重状即可
    打发的蛋清分三次加入蛋黄糊中
    z形状炒菜一样搅拌均匀
    烤箱预热10分钟150°上下火
    油纸垫好烤盘
    进烤箱60分钟
    完成

    超级细腻的无水普通面粉蛋糕的做法步骤图 第8张
TAG标签:面粉 蛋糕 无水