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用料
简单好吃的蛋糕🍰胚的做法
六个鸡蛋
将蛋黄分离 我没有分离器 用的小勺子
蛋黄单独放碗里
将蛋清打发(最好用自动打蛋器)
将蛋黄里加入少许油 加一小纸杯淀粉
加半杯纯奶 加入之后开始用打蛋器慢慢打 均匀即可
将打好的蛋黄跟蛋清混合在一起 之后也要搅拌均匀
电饭煲锅里刷油 将混合好的倒入 (忘记把倒入的拍图了)开启煮饭模式即可
蒸好了 香喷喷 (我倒入之后没有弄均匀 所以看着有气孔 但只是表面哦)
软嫩香甜 是不是很有食欲
倒出来之后 成型 一层成功