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冰激凌口感的奥利奥乳酪蛋糕做法 步骤 图解

烹饪集 人气:2.09W
冰激凌口感的奥利奥乳酪蛋糕的做法步骤图

这款蛋糕吃起来就像在吃冰激凌🍦冷冻后的蛋糕,冰凉丝滑,奶香浓郁,💥完胜其他款❗️

用料  

奶油奶酪🧀️160克,糖粉60克,鸡蛋2颗,酸奶100克,低筋面粉10克,奥利奥饼干3片

冰激凌口感的奥利奥乳酪蛋糕的做法  

  1. ✅1、奶油奶酪🧀️软化后➕糖粉碾压均匀细腻,打蛋器打发蓬松

    冰激凌口感的奥利奥乳酪蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. ✅2、加一颗鸡蛋打发均匀,加第二颗鸡蛋打发均匀
    ✅3、过筛低粉,翻拌均匀

    冰激凌口感的奥利奥乳酪蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. ✅4、加酸奶翻拌均匀,预热🌺长帝烤箱150度,将面糊倒在纸杯里
    ✅5、奥利奥饼干去芯,放在面糊上,入烤箱烘烤20分钟

    冰激凌口感的奥利奥乳酪蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. ✅6、出炉降温后冷冻2小时,之后取出揭掉纸模就可以开吃啦❗️

    冰激凌口感的奥利奥乳酪蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 冰凉丝滑的口感,味道堪比冰激凌🍦,超级赞❗️

    冰激凌口感的奥利奥乳酪蛋糕的做法步骤图 第6张